香菇用温水浸泡回软后，需剪去菇柄，再用（）漂洗、浸泡。

[单选题]香菇用（）回软后，要逐一剪去菇柄，再用清水漂洗、浸泡。A . 温水浸泡B . 小火蒸制C . 冷水泡制D . 加热煮沸

[单选题]泡发羊肚菌的工艺是：先将羊肚菌洗净，再用温水浸泡（）即可发透，然后剪去根柄冼净。A . 1小时B . 2小时C . 6小时D . 5小时

[单选题]蛤蟆油用温水浸泡，体积可膨胀（）。A . 2～3倍B . 3～5倍C . 5～10倍D . 8～12倍E . 10～15倍

[单选题]干香菇怎样浸泡味更鲜？（）A . 用热水浸泡B . 用凉水浸泡C . 用温水浸泡D . 用盐水浸泡

[单选题]泡发羊肚菌的工艺是：先将羊肚菌用（）洗净，再用温水浸泡2小时。A . 清水B . 沸水C . 碱水D . 盐水

[单选题]冷水（）是把干料用冷水浸泡，使其慢慢回软的方法。A . 浸发B . 焖发C . 蒸发D . 泡发

[单选题]用10％甲醛浸泡导尿管，需浸泡的时间是（）。A . 10分钟B . 20分钟C . 30分钟D . 40分钟E . 60分钟

[单选题]冷水浸发是把干料用（）浸泡，使其慢慢回软的方法。A . 冷水B . 温水C . 热水D . 盐水

[单选题]修甲时，用温水浸泡指甲，粗糙的皮肤一般浸泡时间掌握在（）为宜。A . 1~2分钟B . 3~5分钟C . 5~8分钟D . 10分钟左右

[单选题]用l0％甲醛浸泡导尿管，需浸泡的时间是（　　）。A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟E.60分钟