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[单选题]

鲥鱼在加工时（）。

A .去磷

B .可去磷

C .不去磷

D .必须去磷

参考答案与解析：

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为保持鲥鱼的形态完整，在加工时不需要去掉鱼鳞。（）

[判断题]为保持鲥鱼的形态完整，在加工时不需要去掉鱼鳞。（）A.对B.错

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    [判断题]为保持鲥鱼的形态完整，在加工时不需要去掉鱼鳞。（）A.对B.错

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    • 鲥鱼在加工时不需要去掉鱼鳞是为了保持完整形态。（）

    [判断题]鲥鱼在加工时不需要去掉鱼鳞是为了保持完整形态。（）A.对B.错

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    • 鲥鱼在加工时不需要去掉鱼鳞是为了保持完整形态。（）

    [判断题]鲥鱼在加工时不需要去掉鱼鳞是为了保持完整形态。（）A.对B.错

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    • 加工不去鳞的鱼有鲥鱼，（）、鳓鱼。

    [填空题] 加工不去鳞的鱼有鲥鱼，（）、鳓鱼。

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