果胶容易被酸、碱或酶水解，并释放出（）

[单选题]巴比妥类药物与碱溶液共热，水解释放出氨基，是由于()A .分子结构中含有硫元素B .分子结构中含有丙烯基C .分子结构中含有苯取代基D .分子结构中含有羰基E .分子结构中含有酰亚胺基团

[单选题]可水解鞣质，能够被酸、碱或酶水解，是因为结构中有A.酰胺键B.酯键和苷键C.碳-碳键D.过氧键E.醚键

[单选题]碳酸镁遇酸可以释放出（）A . 氯气B . 氢气C . 氧气D . 二氧化碳

[主观题]删除字体可释放出()A．硬盘空间B．CPU资源C．内存D．软盘空间

[单选题]删除字体可释放出（）A . 硬盘空间B . CPU资源C . 内存D . 软盘空间

[单选题]肉在自溶过程中主要是（）产生许多氨基酸，并释放出不良气味A .蛋白质的分解B .脂肪的分解C .碳水化合物D .氮源

[单选题]进入体内释放出红霉素：A .琥乙红霉素B .去甲万古霉素C .乙酰螺旋霉素D .依托红霉素E .麦白霉素

[单选题]巴比妥类药物与碱共沸，水解释放出氨气，是由于A．分子结构中含有硫元素B．分子结构中含有丙烯基C．分子结构中含苯取代基D．分子结构中含有羰基E．分子结构中含有酰亚胺基团

[判断题] 肉类经烹调能释放出肌溶蛋白、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱和氨基酸等物质，总称为含N渗浸出物。A . 正确B . 错误

[单选题]可水解鞣质，能够被酸、碱或酶水解，是因为结构中有A．酰胺键B．酯键和苷键C．碳-碳键D．过氧键E．醚键