油脂蛋糕具有良好的香味，软滑细腻的质感，入口香甜，回味无穷。

[填空题] 我国优质白酒的特点是透明无色、无沉淀、回味无穷、（）

[单选题]当（）的标志图形与商标所传达的信息相融合时，令人回味无穷，记忆深刻。A . 形象化B . 艺术化C . 适用化D . 准确化

[单选题]奶油胶冻具有（）、质地细腻、口感香甜的特点。A .外形美观B .内质有气孔C .外形粗糙D .外形有蜂窝

[单选题]冷苏夫力具有质地细腻、（）、口味香甜的特点。A .内质有蜂窝B .表面有气孔C .清凉爽口D .粗糙可口

[多选题] 曲径通幽的造景手法，让人回味无穷，多用于安静休息区。形成这种景的方法有（）A . 草坪B . 拱劵式花径C . 竹径D . 密林

[多选题]曲径通幽的造景手法，让人回味无穷，多用于安静休息区。形成这种景的方法有（）A.草坪B.拱券式花径C.竹径D.密林

[判断题] 油脂蛋糕根据生产配方中添加的原料不同，分为轻油脂蛋糕和重油脂蛋糕。A . 正确B . 错误

[试题]油脂蛋糕根据配方中( )不同，可分为轻油脂蛋糕和重油脂蛋糕。A．添加的原料B．油脂的比例C．使用油脂品种D．面粉含量

[判断题] 制作质感细腻爽滑、色泽明亮的冷点时，常用的粉料是马蹄粉。A . 正确B . 错误

[判断题] 安石曾在《游褒禅山记》中生动记载了他的一次回味无穷的游历经历，由于中途放弃“而不得极夫游之乐”。A . 正确B . 错误