[单选题]

糖的吸湿性与糖中所含()、灰分的多少有密切关系。

A .还原糖

B .水分

C .矿物质

D .杂质

参考答案与解析:

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糖的吸湿性与糖中所含还原糖、()的多少有密切关系。

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