选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（）。

[单选题]选择营养素强化剂的基本要求正确的是（ ）。A．可以声称营养素保健功能B．强化剂与载体亲和性高C．强化剂的品种和用量没有明确限制D．强化剂的原料来源没有特殊限制

[单选题]孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度______的食物，尽量控制单纯能量密度______的食物（　　）。A.高，高B.低，低C.高，

[单选题]孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度（）的食物，尽量控制单纯能量密度（）的食物。A.高，高B.低，低C.高，低D.低，高

[单选题]孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度（）的食物，尽量控制单纯能量密度（）的食物。A.高，高B.低，低C.高，低D.低，高

[单选题]孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度（）的食物，尽量控制单纯能量密度（）的食物。A.高，高B.低，低C.高，低D.低，高

[单选题]孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度（）的食物，尽量控制单纯能量密度（）的食物。A.高，高B.低，低C.高，低D.低，高

[主观题]复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。（ ）此题为判断题(对，错)。

[多选题]下列哪些食品可作为强化营养素的食物载体（　　）。A.大米B.猪肉C.奶粉D.鸡蛋E.食用油

[多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

[多选题]营养素强化剂是（　　）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养