黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。

[填空题] 昆虫食品具有（）含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。

[试题]食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。A．调味B．果蔬C．谷类D．昆虫

[单选题]（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。A .调味B .果蔬C .谷类D .昆虫

[单选题]蛋黄是多种矿物质的良好来源，其中（　　）含量最为丰富。A.钙B.铁C.磷D.硫

[单选题]蛋黄是多种矿物质的良好来源，其中（）含量最为丰富。A.钙B.铁C.磷D.硫

[单选题]蛋黄是多种矿物质的良好来源，其中（）含量最为丰富。A.钙B.铁C.磷D.硫

[单选题]蛋黄是多种矿物质的良好来源，其中（）含量最为丰富。A.钙B.铁C.磷D.硫

[单选题]蛋黄是多种矿物质的良好来源，其中（）含量最为丰富。A.钙B.铁C.磷D.硫

[问答题] 哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）

[主观题]水果除含有丰富的维生素和矿物质外，还含有大量的非营养物质，可以防病治病。（ ）此题为判断题(对，错)。