肉类当中的钙元素含量很高。（）

[判断题] 绿叶蔬菜当中的钙元素含量很低。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 鸡蛋黄当中蛋白质含量很低，而胆固醇的含量很高，营养价值不及蛋白部分。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 豆腐干的制作当中可以增加钙含量，却会损失部分B族维生素。（）A . 正确B . 错误

[单选题]人体中含量大于体重的0.01％的元素称为常量元素，主要包括A．钙、磷、钠、钾、氯、镁和铜B．钙、磷、钠、钾、氯、镁和锌C．钙、磷、钠、钾、氯、镁和硫D．钙、磷、钠、钾、氯、镁和硅E．钙、磷、钠、钾、氯、镁和铁

[单选题]肉类氟含量不得超过A．0.5mg/LB．1.0mg/LC．2.0mg/LD．3.0mg/LE．4.0mg/L

[单选题,B型题] 肉类氟含量不得超过（）A . 0.5mg/LB . 1.0mg/LC . 2.0mg/LD . 3.0mg/LE . 4.0mg/L

[单选题]肉类氟含量不得超过（　　）。A.0.5mg/LB.1.0mg/LC.2.0mg/LD.3.0mg/LE.4.0mg/L

[单选题]肉类中的脂肪含量约为（）。A . 20％～30％B . 2％～11％C . 11％～15％D . 5％～10％

[单选题]血液的钙含量仅占人体钙含量的A.5%B.4%C.3%D.2%E.1%

[单选题]血液的钙含量仅占人体钙含量的A.5%B.4%C.3%D.2%E.1%