[问答题] 大米加工精度与营养价值的关系。
[问答题] 大米碾白精度与营养价值的关系如何?
[判断题] 稻谷加工精度越高,制成的大米的外观和口感越好,但是营养价值却会降低。A . 正确B . 错误
[问答题] 简述肉的化学成分及其与肉营养价值及加工性质的关系?
[名词解释] 简述禽蛋的构造、组成和营养价值及其加工特性?
[问答题] 简述玉米的营养价值?
[问答题] 简述粗饲料的营养价值。
[问答题] 试简述羊奶的营养价值。
[问答题] 简述调剂奶粉的营养价值?
[问答题] 简述配方奶粉的营养价值?