举例说明食品电物性在食品生产中的应用。

[问答题] 举例说明食品热物性在食品生产中的应用。

[问答题]举例说明食品加工企业生产中对水控制要求。

[问答题] 举例说明食品光学性质有哪些应用？

[问答题] 举例说明酶工程在食品工业中的应用?

[问答题] 举例说明均质设备在食品工业中的应用。

[问答题] 举例说明基因工程在食品产业中有哪些应用？

[问答题] 举例说明食品发酵的用途。

[问答题] 举例说明营养分配局限性在果树生产中的应用。

[问答题,论述题] 举例说明在酶的作用下食品香气的形成。

[问答题] 根据食品保藏原理，举例说明食品保藏方法的分类。