餐饮产品质量在宾客的心目中占有重要位置，因此，必须引起管理者的高度重视。具体要求有哪些？（）

[单选题]（）是指饭店为在目标宾客心目中寻求和确定最佳位置，塑造能够为目标宾客高度注意、认同和乐意接受的独特的产品形象，拉大与其他竞争者的差距而进行的各种决策和提供相应饭店产品的活动。A . 饭店市场细分B . 饭店产品的定位C . 饭店目标市场选择D . 饭店市场分析

[多选题] 餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。A . 设备设施质量B . 实物产品质量C . 微笑表现质量D . 就餐环境质量

[单选题]当好宾客参谋是（）的具体要求之一。A .主动服务B .恭敬服务C .谦诚服务D .特殊服务

[多选题] 餐饮有形产品质量包括（）的质量。A . 餐饮设施设备B . 菜点酒水C . 职业道德D . 客用品E . 服务环境

[单选题]餐饮产品必须满足顾客营养保健、适用可口的需求，即餐饮产品质量的（）A .时间性B .经济性C .功能性D .安全性

[主观题]河北省农产品质量安全案件举报奖励标准分几个等级、具体要求是什么？

[问答题] 河北省农产品质量安全案件举报奖励标准分几个等级、具体要求是什么？

[多选题] 餐饮实物产品质量包括：（）A . 菜点酒水B . 客用设备C . 客用品D . 服务环境E . 服务用品

[单选题]控制餐饮产品质量的前提是（）A .原料采购B .产品生产C .产品销售

[填空题] 有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托，无形产品质量是有形产品质量的（），两者相辅相成。