在谷类中，小麦胚粉中蛋白质含量最高。

[单选题]谷类中蛋白质含量范围是A.7.5%～15%B.2%～5%C.15%～25%D.25%～35%E.35%～45%

[单选题]谷类中蛋白质含量范围是A.7.5％～15％B.2％～5％C.15％～25％D.25％～35％E.35％～45％

[单选题]谷类中蛋白质含量范围是（　　）。A.25%～35%B.7.5%～15%C.15%～25%D.2%～5%E.35%～45%

[单选题]谷类中蛋白质含量范围是（　　）。A.25%～35%B.7.5%～15%C.15%～25%D.2%～5%E.35%～45%

[单选题]谷类中蛋白质含量范围是（　　）。A.25%～35%B.7.5%～15%C.15%～25%D.2%～5%E.35%～45%

[单选题,A型题] 谷类中蛋白质含量范围是（）A . 7.5%～15%B . 2%～5%C . 15%～25%D . 25%～35%E . 35%～45%

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 谷类中蛋白质含量范围是（）。A . 7.5%～15%B . 2%～5%C . 15%～25%D . 25%～35%E . 35%～45%

[判断题] 小麦的成份中以蛋白质量最高。A . 正确B . 错误

[单选题]下列谷类中蛋白质生物价最高的是A．高梁B．小米C．大麦D．小麦E．大米

[单选题]在谷类蛋白质氨基酸组成中，（　　）含量相对较低。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.烟酸