在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率判断正确的是（）

[单选题]在恒速干燥阶段，以相同介质相同流速吹过不同的物料表面，则干燥速率（）。A.随物料不同差别很大B.随物料不同有差别，但不大C.与物料无关，干燥速率是相同

[单选题]在恒定干燥条件下用热空气干燥某湿物料，恒速干燥阶段中，物料表面的温度（）。A.近似等于空气的湿球温度B.近似等于空气的露点温度C.随干燥进行逐渐升高D

[单选题]在恒定干燥条件下用热空气干燥某湿物料，恒速干燥阶段中，物料表面的温度（）。A.近似等于空气的湿球温度B.近似等于空气的露点温度C.随干燥进行逐渐升高D

[判断题] 改变湿物料物料层的厚薄将对降速干燥阶段干燥速率有较大影响，而对等速干燥阶段基本没有影响A . 正确B . 错误

[单选题]在等速干燥阶段中，在给定的空气条件下，对干燥速率正确的判断是（）A . 干燥速率随物料种类不同而有极大的差异B . 干燥速率随物料种类不同而有较大的差异C . 各种不同物料的干燥速率实质上是相同的D . 不一定

[判断题] 不同种类的花卉和同一种花卉不同的生长发育阶段，对土壤的要求均不相同。A . 正确B . 错误

[问答题] 分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响

[单选题]在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料，且干燥属于降速阶段，欲缩短干燥时间，可采取的最有效措施是（）。A.提高空气流速B.提高空气温度C.降低空气相对

[判断题] 同一岩石薄片中，同一种矿物的干涉色相同，不同种矿物的干涉色不同。A . 正确B . 错误

[单选题]同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将（）。A.不变B.增加C.减小D.不确定