麦芽粉碎的方法？粉碎的目的？

[问答题] 麦芽粉碎方法。

[填空题] 目前国内采用最多的麦芽湿粉碎方法为连续（）粉碎。

[多选题] 麦芽的粉碎方法有（）三种。A . 干法B . 湿法C . 喷雾法D . 回潮法

[问答题] 麦芽的干法粉碎。

[填空题] 麦芽粉碎度，麦芽粉碎不当，会影响麦芽的分解和麦汁的过滤，导致（）下降。

[问答题] 麦芽干粉碎时，如何检查粉碎度？如何调整粉碎辊的间距？

[填空题] 麦芽粉碎常用（）、（）、（）和（）四种方法。

[填空题] 麦芽的干法粉碎，要求麦皮（），而内容物粉碎得（）。

[填空题] 麦芽粉碎按加水或不加水可以分为干粉碎和（）。

[问答题] 简述麦芽湿法粉碎及其优点？