[单选题]酶的最适pH是( )。A.酶的特征性常数B.酶促反应速度最大时的pHC.与底物种类无关的参数D.酶最稳定时的pHE.酶的等电点
[单选题]酶的最适pH是( )。A.酶的特征性常数B.酶促反应速度最大时的pHC.酶最稳定时的pHD.与底物种类无关的参数E.酶的等电点
[单选题]酶的最适pH是( )。A.酶的特征性常数B.酶促反应速度最大时的pHC.酶最稳定时的pHD.与底物种类无关的参数E.酶的等电点
[填空题] 酶催化反应的产物为酸性时,固定化酶最适pH比游离酶的最适pH(),产物为碱性时,固定化酶的最适pH比游离酶的最适pH(),产物为中性时,最适pH()。
[判断题] 酶最适pH只取决于酶蛋白本身。A . 正确B . 错误
[单选题]胃蛋白酶作用的最适pH是A.5~7.5B.5~9.0C.5~3.5D.5~5.5E.0~8.0
[单选题]胃蛋白酶作用的最适pH是()A.6.5~7.5B.4.5~5.5C.7.0~8.0D.8.5~9.0E.1.5~3.5