一般来说，基酒在前（）个月的储存期内总酸、总醛、氧化还原电位（Eh）均值是增加的，此阶段基本为氧化阶段。

[单选题]一般好氧细菌要求的氧化还原电位Eh（）A .＜0.1vB .0.1～0.3vC .0.3～0.4vD .＞0.4v

[单选题]一般来说，价格总水平和总需求（）。A . 无直接关系B . 呈正方向变动C . 呈反方向变动D . 完全相等

[多选题] 一般来说，贮存时间在（）左右的基酒称为新酒；贮存时间在（）以上的基酒称为老酒。A . 六个月B . 三年C . 一年D . 两年

[单选题]一般来说，定期存款的存期不包括（ ）。A．3个月B．6个月C．1年D．9个月

[单选题]一般来说，定期存款的存期不包括（）。A.3个月B.6个月C.1年D.9个月

[单选题]当土壤氧化还原电位Eh（）时，土壤以氧化反应为主A . >200mVB . >300mVC . >500mVD . >700mV

[单选题]一般来说，原油中碱性氮的量占总氮的（）左右。A . 10%B . 30%C . 50%D . 70%

[判断题] 一般总酸含量低，会造成酒体口味淡薄。A . 正确B . 错误

[单选题]一般来说用水果制成的酒可以称为（）A . 葡萄酒B . 白兰地C . 威士忌D . 果酒

[单选题]一般来说，中药储存比较稳定的温度是（）A . 15℃～20℃B . 18℃～26cC . 20℃～28℃D . 30℃～35℃E . 28℃～30℃