测定菌落总数的步骤为（）。

[单选题]食品菌落总数测定的培养时间为A.72hB.48hC.36hD.24hE.16～18h

[单选题]食品中菌落总数测定A．检样放入缓冲蛋白胨水B．检样放入灭菌生理盐水C．检样放入营养肉汤D．检样放入灭菌盐水E．检样放入0.1%蛋白胨水

[单选题]食品中菌落总数测定A.检样放入缓冲蛋白胨水B.检样放入灭菌生理盐水C.检样放入营养肉汤D.检样放入灭菌盐水E.检样放入0.1%蛋白胨水

[单选题]根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml，应报告为（）个/ml。A . 3775B . 3800C . 37800D . 40000

[单选题]水产品的菌落总数测定，培养温度为A.（37±1）℃B.（35±1）℃C.（30±1）℃D.（28±1）℃E.（25±1）℃

[单选题]水产品的菌落总数测定，培养温度为A.（37±1）℃B.（35±1）℃C.（30±1）℃D.（28±1）℃E.（25±1）℃

[单选题]食品菌落总数测定要求A.选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿B.选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿C.选择1～2个稀释度

[单选题]测定菌落总数的培养时间是（）。A . 24±2hB . 18±2hC . 36±2hD . 48±2h

[问答题] 请简述按照2008版国标菌落总数测定程序，食品（液体样品）的检样步骤？

[单选题]食品中菌落总数测定使用A．灭菌盐水B．营养肉汤C．灭菌生理盐水D．缓冲蛋白胨水E．无菌水