下面哪种菜系不属于中国菜品的构成（）

[单选题]以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列A . 浙菜B . 鄂菜C . 闽菜D . 徽菜

[单选题]中国菜按菜系主要分为几大菜系（）A . 四大菜系B . 六大菜系C . 八大菜系

[单选题]构成中国菜的主要部分是（）A . 素菜B . 地方风味菜C . 宫廷菜D . 少数民族菜

[单选题]中国菜是中国（）的总称，它包括了中国各地区、各民族的各种菜。A .菜肴B .菜系C .烹饪D .菜馔

[单选题]中国菜按菜系主要分为几大菜系( )A．四大菜系B．六大菜系C．八大菜系

[单选题]中国四大菜系之首是（　），是中国菜最经典代表作。A.鲁菜B.川菜C.淮扬菜D.粤菜

[填空题] 世界三大菜系是指法国菜系、（）、中国菜系。

[单选题]下面四项中不属于菜品的直接命名是（）A . 以寓意吉祥的文字命名B . 以主要原料和烹调方法命名C . 以主要原料和主要调味品或调味方法命名D . 以所用主料和某一突出的辅料命名

[单选题]下列菜品中不属于杭州菜的是（ ）。A．西湖醋鱼B．佛跳墙C．鱼香肉丝D．龙井虾仁

[单选题]下列菜品中不属于杭州菜的是（ ）。A．蜜汁火方B．西湖莼菜汤C．叫化童鸡D．三丝敲鱼