粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和（）。

[单选题]亚油酸为（ ）系列不饱和脂肪酸。A．n—3B．n—6C．n—9D．n—20

[单选题]缺乏不饱和脂肪酸，如亚油酸可引起（）。A .中枢神经系统机能障碍B .大鼠心肌炎C .生长停滞D .肠道腹泻

[单选题]亚油酸属于A．饱和脂肪酸B．多不饱和脂肪酸C．单不饱和脂肪酸D．中性脂肪酸E．类脂

[单选题]人体内多不饱和脂肪酸指的是（ ）A．油酸、亚油酸B．油酸、软脂酸C．亚油酸、亚麻酸D．软脂酸、亚油酸E．硬脂酸、花生四烯酸

[单选题]鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是A．EPA和DHAB．亚油酸和EPAC．亚油酸和DHAD．亚油酸和β-亚麻酸E．α-亚麻酸和DHA

[单选题]亚油酸属于（　　）脂肪酸。A.n—3系列B.n—6系列C.n—7系列D.n—9系列

[单选题]亚油酸属于（）脂肪酸。A.n—3系列B.n—6系列C.n—7系列D.n—9系列

[单选题]亚油酸属于（）脂肪酸。A.n—3系列B.n—6系列C.n—7系列D.n—9系列

[单选题]花生中的脂肪大多为油酸和（）等不饱和脂肪酸。A .亚麻酸B .亚油酸C .花生四烯酸D .二十碳五烯酸

[单选题]植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。A .月桂酸B .花生四烯酸C .软脂酸D .硬脂酸