植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。

[单选题]缺乏不饱和脂肪酸，如亚油酸可引起（）。A .中枢神经系统机能障碍B .大鼠心肌炎C .生长停滞D .肠道腹泻

[单选题]亚油酸为（ ）系列不饱和脂肪酸。A．n—3B．n—6C．n—9D．n—20

[填空题] 粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和（）。

[单选题]亚油酸属于A．饱和脂肪酸B．多不饱和脂肪酸C．单不饱和脂肪酸D．中性脂肪酸E．类脂

[判断题] 植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。A . 正确B . 错误

[判断题] 含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。A . 正确B . 错误

[单选题]人体内多不饱和脂肪酸指的是（ ）A．油酸、亚油酸B．油酸、软脂酸C．亚油酸、亚麻酸D．软脂酸、亚油酸E．硬脂酸、花生四烯酸

[单选题]亚油酸属于（　　）脂肪酸。A.n—3系列B.n—6系列C.n—7系列D.n—9系列

[单选题]亚油酸属于（）脂肪酸。A.n—3系列B.n—6系列C.n—7系列D.n—9系列

[单选题]亚油酸属于（）脂肪酸。A.n—3系列B.n—6系列C.n—7系列D.n—9系列