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[名词解释]

大豆浓缩蛋白质

参考答案与解析：

相关试题

大豆浓缩蛋白产品应含有（）（干基）以上的蛋白质

[单选题]大豆浓缩蛋白产品应含有（）（干基）以上的蛋白质A . 90%B . 70%C . 45%~50%D . 95%

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    • 大豆中蛋白质的特点，制成的大豆蛋白质有几类？

    [问答题] 大豆中蛋白质的特点，制成的大豆蛋白质有几类？

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    • 大豆含蛋白质（）。

    [单选题]大豆含蛋白质（）。A . 10％～20.B . 15％～20％C . 20％～30％D . 30％～50％

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    • 除大豆和动物蛋白质以外，其他都是优质蛋白质。

    [判断题] 除大豆和动物蛋白质以外，其他都是优质蛋白质。A . 正确B . 错误

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    • 大豆的蛋白质含量是（）

    [单选题]大豆的蛋白质含量是（）A . 5%～10%B . 15%～20%C . 20%～30%D . 35%～40%E . 45%～50%

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    • 大豆中的蛋白质含量（　　）。

    [单选题]大豆中的蛋白质含量（　　）。A.10%～15%B.35%～40%C.50%～60%D.15%～20%E.40%以上

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    • 大豆中的蛋白质含量（　　）。

    [单选题]大豆中的蛋白质含量（　　）。A.10%～15%B.35%～40%C.50%～60%D.15%～20%E.40%以上

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    • 大豆中的蛋白质含量（　　）。

    [单选题]大豆中的蛋白质含量（　　）。A.10%～15%B.35%～40%C.50%～60%D.15%～20%E.40%以上

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    • 大豆的蛋白质含量是（　　）。

    [单选题]大豆的蛋白质含量是（　　）。A.5％～10％B.15％～20％C.20％～30％D.35％～40％E.45％～50％

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    • 大豆的蛋白质含量是（　　）。

    [单选题]大豆的蛋白质含量是（　　）。A.5％～10％B.15％～20％C.20％～30％D.35％～40％E.45％～50％

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    • 大豆浓缩蛋白质