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[单选题]

影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（）。

A . 大豆磷脂

B . B族维生素

C . 优质蛋白质

D . 不饱和脂肪酸

E . 植酸

参考答案与解析：

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影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（）。

[单选题]影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（）。A.大豆磷脂B.B族维生素C.优质蛋白质D.不饱和脂肪酸E.植酸

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    • 影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（　　）。

    [单选题]影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（　　）。A.大豆磷脂B.B族维生素C.优质蛋白质D.不饱和脂肪酸E.植酸

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    [单选题]影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（　　）。A.大豆磷脂B.B族维生素C.优质蛋白质D.不饱和脂肪酸E.植酸

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    [单选题]影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（　　）。A.大豆磷脂B.B族维生素C.优质蛋白质D.不饱和脂肪酸E.植酸

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    • 大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（　　）。

    [单选题]大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（　　）。A.水苏糖B.棉籽糖C.植酸D.硫代葡萄糖苷E.皂苷

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    • 大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是

    [单选题]大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是A.水苏糖B.棉籽糖C.植酸D.硫代葡萄糖苷E.皂苷

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    [单选题]大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是A.水苏糖B.棉籽糖C.植酸D.硫代葡萄糖苷E.皂苷

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    • 影响钙吸收的主要因素是（）

    [单选题]影响钙吸收的主要因素是（）A . 肠道pHB . 年龄C . 性别D . 食物中钙的量E . 肠蠕动加快

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    [单选题]影响钙吸收的主要因素是A．肠道pHB．年龄C．性别D．食物中钙的量E．肠蠕动加快

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