根据拣剔的标准要求，高级茶中梗的含茶量（）

[填空题] 乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：（）、（）、摇青、（）、干燥和拣梗。

[单选题]不同茶类，要有鲜叶嫩度（采摘标准）不同，一般高级龙井茶要求采（）A . 嫩叶包芽或一芽一叶初展B . 小开面二叶采C . 一芽二三叶

[单选题]开茶时注意卫生，应用（）按茶位放茶，茶量准确。A . 手B . 茶勺C . 茶叶罐D . 茶杯

[单选题]川芎茶调散中含（）A . 细辛、川芎、白芷、薄荷B . 黄芩、川芎、玄胡、薄荷C . 细辛、川芎、白芷、生地D . 细辛、川芎、玄胡、薄荷E . 黄芩、川芎、白芷、薄荷

[单选题]川芎茶调散中含

[单选题]再加工茶包括（）、紧压茶、果味茶、萃取茶、药用保健茶和含茶饮料等六类。A . 花茶B . 红茶C . 黄茶D . 黑茶

[判断题] 再加工茶：主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。A . 正确B . 错误

[判断题]再加工茶：主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等（）A.对B.错

[问答题] 绿茶中唯一去梗去芽的片茶？

[填空题] 再加工茶有：（）、（）、（）、（）、药用保健茶、含茶饮料。