下列花卉中，（）的果实需要采用浸沤、水洗的方法调制。

[单选题]对干果类花卉种子（果实），一般采用（）方法调制。A .发酵沤烂B .捣碎C .水洗D .摊晒、揉搓

[单选题]适于制作果汁、果酱、果酒的原料，果实需要达到（）A . 可采成熟度B . 食用成熟度C . 生理成熟度D . 商品成熟度

[多选题] 下列情况中苯贮槽需要进行水洗的是（）。A .己内酰胺萃取塔残液含己高B .苯贮槽中苯的含己高C .反萃开车时短时间出苯含己高D .反萃出苯长时间含己高

[单选题]下列科内花卉的果实多为聚合蓇葖果的是（）。A . 杜鹃花科B . 百合科C . 木兰科D . 石蒜科

[单选题]香料烟调制采用（）的方法。A .晾制；B .晒制；C .熏制；D .烘烤。

[多选题] 不同品种的鸡尾酒需要使用不同的调酒方法，下列鸡尾酒中采用调和法调制的有（）。A . 凯旋门B . 曼哈顿C . 自由古巴D . 天堂

[单选题]（）是采用浸的方法涨发的A . 云耳B . 冬菇C . 黄耳D . 笋干

[多选题] 不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同，下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是（）。A . 银菲士B . 绿眼C . 古典D . 旁车

[单选题]苯贮槽中的苯有时需要水洗，水洗的主要目的是（）。A .洗去苯中的己内酰胺B .洗去苯中的硫铵C .洗去苯中的二氧化硫D .洗去苯中的有机杂质

[单选题]不是通常采用的调制方法是：（）。A .调幅B .调频C .调相D .调谐