[问答题] 简述葡萄酒陈酿的目的和意义?
[主观题]葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
[试题]葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。
[填空题] 葡萄酒根据含糖量区分为()、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
[问答题] 简述葡萄酒快速陈酿新技术的发展状况?
[问答题] 桃红葡萄酒(粉酒)是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的?
[问答题] 简述葡萄酒如何分类。
[问答题] 简述法国葡萄酒分类。
[主观题]葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
[问答题] 简述饮用葡萄酒的上酒通则。