白葡萄酒的发酵一般持续多长时间？（）

[单选题]葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间？（）A . 一周B . 一月C . 半年D . 一年

[问答题] 红葡萄酒开启后最长为多长时间？

[单选题]白葡萄酒长时间陈放会氧化（）。A . 变青绿色B . 变黄褐色C . 变酒红色D . 不变色

[单选题]一般白葡萄酒倒（）成。A . 三B . 五C . 六D . 七

[单选题]白葡萄酒的发酵流程是？（）A . 破碎→发酵→熟化→压榨→装瓶B . 破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶C . 压榨→破碎→发酵→熟化→装瓶D . 破碎→压榨→发酵→熟化→装瓶

[填空题] 一般而言，红葡萄酒酒配（）肉，白葡萄酒配白肉

[问答题] 简述白葡萄酒低温发酵的优点。

[单选题]白葡萄酒发酵期为（）天左右。A . 7B . 15C . 20D . 30

[问答题] 甜白葡萄酒或贵族白葡萄酒的开瓶时间多久为宜？

[问答题] 白葡萄酒在开启后放冰箱保存时间最长为多长？