白仙粉黛（WhiteZinfandel）是一种什么类型的葡萄酒？（）

[单选题]将外国葡萄酒分为红、桃红、白三种葡萄酒，则酒的分类为（）A . 原料B . 色泽C . 口味D . 价格

[问答题] 葡萄酒是否都采用同一种葡萄酿酒？

[单选题]以下三种葡萄酒中，哪一种是甜酒？A . Douro（葡萄牙）B . VinSanto（意大利）C . Dole（瑞士）

[问答题] 红葡萄酒都是用红葡萄，白葡萄酒都是用白葡萄酿制地吗？

[单选题]在以下的三种物质中，其中一种已经不用来澄清葡萄酒了（用一种自然物质将葡萄酒中悬浮的微粒析出从而得以稳定和澄清葡萄酒的方法），这个物质是?A . 公牛血B . 蛋清C . 鱼鳔

[主观题]白葡萄酒只能用白葡萄酿造。此题为判断题(对，错)。

[问答题] 什么是贵族葡萄酒？

[问答题] 什么是冰葡萄酒？

[问答题] 红葡萄酒与白葡萄酒的区别是什么？

[单选题]马德拉（Madere）葡萄酒是一种用加酒精的方法中途抑制发酵而酿成的葡萄酒，生产于葡萄牙与之同名的一个小岛上，这种葡萄酒的特殊之处在于：（）A . 在埋藏于地下的大坛中培育B . 在平均气温高达45度的地窖中培育C . 在酿造之后马上装瓶