A . 比色
B . 中和
C . 氧化
D . 还原
[单选题]测定食品中的总砷含量时需加的预还原剂是A.抗坏血酸B.硫脲C.抗坏血酸+硫脲D.抗坏血酸+碘化钾E.氯化亚锡
[单选题]荧光法测定维生素C,检测的是A.总维生素CB.抗坏血酸C.抗坏血酸和脱氢抗坏血酸D.抗坏血酸和二酮古乐糖酸E.脱氢抗坏血酸和二酮古乐糖酸
[单选题]测定果蔬汁中L-抗坏血酸的标准方法是()。A .乙醚萃取法B .碘量法C .荧光比色法D .气相色谱法
[单选题]下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是( )。A.邻苯二胺荧光分光光度法B.高效液相色谱法C.2,4-二硝基苯肼比色法D.2,6-二氯酚靛酚还原法E
[单选题]下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是( )。A.邻苯二胺荧光分光光度法B.高效液相色谱法C.2,4-二硝基苯肼比色法D.2,6-二氯酚靛酚还原法E
[单选题]下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是A.2,6-二氯酚靛酚还原法B.2,4-二硝基苯肼比色法C.邻苯二胺荧光分光光度法D.高效液相色谱法E.紫外分光
[单选题]下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是()。A.2,6-二氯酚靛酚还原法B.2,4-二硝基苯肼比色法C.邻苯二胺荧光分光光度法D.高效液相色谱法E.紫
[单选题]下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是( )。A.邻苯二胺荧光分光光度法B.高效液相色谱法C.2,4-二硝基苯肼比色法D.2,6-二氯酚靛酚还原法E
[单选题]下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是A.2,6-二氯酚靛酚还原法B.2,4-二硝基苯肼比色法C.邻苯二胺荧光分光光度法D.高效液相色谱法E.紫外分光
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是()A . 2,6-二氯酚靛酚还原法B . 2,4-二硝基苯肼比色法C . 邻苯二胺荧光分光光度法D . 高效液相色谱法E . 紫外分光光度法