食品中过氧化值的测定是用（）作为标准溶液滴定的。

[单选题]过氧化值的测定滴定终点为（）。A .溶液显出蓝色B .浅黄色C .兰色消失D .溶液显红色

[单选题]过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。A .乙醇B .三氯甲烷-冰醋酸C .乙醚-乙醇溶液D .乙醚

[单选题]糕点所含油脂中过氧化值的测定原理是用标准硫代硫酸钠滴定油脂中过氧化物与（）反应析出来的碘来检测分析的。A .碘化钾B .碘酸钾C .碘化氢D .草酸

[填空题] 滴定法测定方便面过氧化值时，测定结果以每（）油脂中含过氧化物克表示。

[单选题]食品的过氧化值测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定，以淀粉作指示剂，终点颜色为A.红色B.蓝色C.蓝色消失D.绿蓝色E.淡黄色

[单选题]食品的过氧化值测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定，以淀粉作指示剂，终点颜色为A．红色B．蓝色C．蓝色消失D．绿蓝色E．淡黄色

[单选题]滴定分析中，用重铬酸钾为标准溶液测定铁，属于（）。A . 酸碱滴定法B . 配位滴定法C . 氧化还原滴定法D . 沉淀滴定法

[单选题]酱油氨基酸态氮测定中，哪种溶液是用来滴定酸的标准溶液( )。A．氢氧化钠标准溶液B．氢氧化钾标准溶液C．甲醛标准溶液D．有机碱标准溶液E．硼酸标准溶液

[单选题]用盐酸标准溶液滴定氢氧化纳溶液，可以采用（）法。A . 置换滴定B . 返滴定C . 直接滴定D . 氧化还原滴定

[单选题]滴定分析用标准溶液是（）。A . 确定了浓度的溶液B . 用基准试剂配制的溶液C . 用于滴定分析的溶液D . 确定了准确浓度、用于滴定分析的溶液