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[单选题,B1型题]

丙烯酰胺含量最高的是（）

A . 炖牛排

B . 炸薯条

C . 煮鸡蛋

D . 炸鱼

E . 涮羊肉

参考答案与解析：

相关试题

丙烯酰胺含量最高的是

[单选题]丙烯酰胺含量最高的是A．炖牛排B．炸薯条C．煮鸡蛋D．炸鱼E．涮羊肉

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    • （）食物中丙烯酰胺的含量最高.

    [单选题]（）食物中丙烯酰胺的含量最高.A . 薯类和谷类B . 海产品和家禽C . 蔬类和水果D . 饼干和面包E . 爆玉米花和咖啡

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    • 下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高？（　　）

    [单选题]下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高？（　　）A.酸菜B.炸薯条C.烤肉D.爆米花E.海产品

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    • 下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高？（　　）

    [单选题]下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高？（　　）A.酸菜B.炸薯条C.烤肉D.爆米花E.海产品

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    [单选题]下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高？（　　）A.酸菜B.炸薯条C.烤肉D.爆米花E.海产品

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    [单选题]提供丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基的化合物是（　　）。A.溴化乙锭B.聚乙二醇C.过硫酸铵D.氯化铵E.硫酸铵

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    [单选题]提供丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基的化合物是A.溴化乙锭B.聚乙二醇C.过硫酸铵D.氯化铵E.硫酸铵

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    • 提供丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基的化合物是（　　）。

    [单选题]提供丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基的化合物是（　　）。A.溴化乙锭B.聚乙二醇C.过硫酸铵D.氯化铵E.硫酸铵

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    • 丙烯酰胺含量最高的是（）