[单选题]

下列原料中,不属于加工性原料的是()。

A . 火腿

B . 对虾

C . 腐竹

D . 干香菇

参考答案与解析:

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下列陶瓷原料中,()不属于镁质原料。

[单选题]下列陶瓷原料中,()不属于镁质原料。A .硅灰石B .滑石C .蛇纹石D .菱镁矿

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  • 下列陶瓷原料中()不属于碱土硅酸盐原料。

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  • 下列陶瓷原料中()属于熔剂性原料。

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  • 不属于鲜活原料初步加工原则的是()。

    [单选题]不属于鲜活原料初步加工原则的是()。A.必须符合食品卫生要求B.尽可能保存原料原有的滋味C.原料形状应完整美观D.节约用料

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    [单选题]下列原料中属于矿物性原料的是()。A .色素B .香精C .食盐D .琼脂

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