[单选题]

蔗糖的甜度为100,葡萄糖为74,麦芽糖为32,果糖为()。

A .120

B .145

C .160

D .173

参考答案与解析:

相关试题

按甜度大小依次排列:蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。

[问答题] 按甜度大小依次排列:蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。

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  • 葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。

    [单选题]葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。A .葡萄糖>果糖>蔗糖B .葡萄糖<果糖<蔗糖C .葡萄糖<蔗糖<果糖D .蔗糖<葡萄糖<果糖

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  • 利用谷物为原料,主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的()呈浓厚粘稠状,甜度不如蔗糖。

    [单选题]利用谷物为原料,主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的()呈浓厚粘稠状,甜度不如蔗糖。A.麦芽糖B.糖浆C.蜂蜜D.饴糖

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  • 利用谷物为原料,主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的()呈浓厚粘稠状,甜度不如蔗糖。

    [单选题]利用谷物为原料,主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的()呈浓厚粘稠状,甜度不如蔗糖。A .麦芽糖B .糖浆C .蜂蜜D .饴糖

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    [单选题]精液中为精子提供能量的是A.葡萄糖B.果糖C.麦芽糖D.蔗糖E.半乳糖

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  • 发酵过程中,酵母发酵的次序是麦芽糖→蔗糖→葡萄糖→果糖。

    [判断题] 发酵过程中,酵母发酵的次序是麦芽糖→蔗糖→葡萄糖→果糖。A . 正确B . 错误

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  • 蔗糖的甜度为100,葡萄糖为74,麦芽糖为32,果糖为()。