阐述广式面点的特点。

[问答题] 阐述京式面点的特点。

[单选题]下列面点品种属于广式面点的有（）。A .萝卜糕B .豌豆黄C .叶儿粑D .三丁包子

[主观题]在下列面点中，属于广式面点的是()。A．叉烧包B．狗不理包子C．三丁包子D．蟹黄包

[单选题]在下列面点中，属于广式面点的是（）。A .叉烧包B .狗不理包子C .三丁包子D .蟹黄包

[单选题]在我国面点的风味流派中，船点属于( )。A．广式面点B．京式面点C．苏式面点D．川式面点

[填空题] 广式面点有（）三样。

[单选题]下列品种属于广式面点的是（）A . 翡翠烧麦（苏式面点）B . 五芳斋棕子（苏式面点）C . 叉烧包D . 拨鱼面（京式面点）

[单选题]广式面点是指（）流域及南部沿海地区的面点。A . 长江B . 黄河C . 珠江D . 牡丹江

[单选题]广式面点的代表品种有（）、虾饺、沙河粉等。A .三丁包子B .叉烧包C .龙须抻面D .清油饼

[判断题] 广式面点皮薄馅厚，口味香甜，清淡鲜滑。A . 正确B . 错误