[单选题]下列面点品种属于广式面点的有()。A .萝卜糕B .豌豆黄C .叶儿粑D .三丁包子
[问答题] 阐述广式面点的特点。
[主观题]在下列面点中,属于广式面点的是()。A.叉烧包B.狗不理包子C.三丁包子D.蟹黄包
[单选题]在下列面点中,属于广式面点的是()。A .叉烧包B .狗不理包子C .三丁包子D .蟹黄包
[问答题] 天国里有哪三样冠冕?
[单选题]中国面点习惯上分为三大流派:京式、广式和()A . 桂式B . 川式C . 鲁式D . 苏式
[单选题]广式面点的代表品种有()、虾饺、沙河粉等。A .三丁包子B .叉烧包C .龙须抻面D .清油饼
[单选题]下列面点品种属于广式面点的有( )。A.萝卜糕B.豌豆黄C.叶儿粑D.三丁包子
[单选题]在我国面点的风味流派中,船点属于( )。A.广式面点B.京式面点C.苏式面点D.川式面点