用文字叙述目前啤酒厂常用的浸渍增湿粉碎的操作要求。

[问答题] 操作题：用文字叙述目前啤酒厂常用的浸渍增湿粉碎的操作要求。

[多选题] 啤酒厂常用的化学灭菌剂有（）A .高锰酸钾B .酒精C .琼脂D .氰化钾

[问答题] 啤酒厂常用的啤酒酵母扩大培养方式有哪些？

[问答题] 啤酒厂常用的啤酒酵母分离筛选方法是什么？

[填空题] 啤酒厂耗电能最大是（）车间；啤酒厂耗热能最高是（）车间。

[单选题]目前啤酒厂最沉淀常用（特别在生产纯生啤酒时）的含氯杀菌剂是（）。A .漂白粉B .氯气C .二氧化氯

[单选题]啤酒厂的水源优先采用（）。A .外购水B .地表水C .地下水D .自来水

[单选题]在啤酒厂检测啤酒的酒精含量，应采用( )。A．p控制图B．np控制图C．c控制图D．X-Rs控制图

[单选题]在啤酒厂检测啤酒的酒精含量，应采用( )。A．B．C．D．

[单选题]在啤酒厂检测啤酒的酒精含量，应采用（　　）。A.p控制图B.np控制图C.c控制图D.X-Rs控制图