[单选题]利用高糖培养基培养酵母菌属于( )A.普通培养基B.选择培养基C.加富培养基D.鉴别培养基
[单选题]利用高糖培养基培养酵母菌属于A.普通培养基B.选择培养基C.加富培养基D.鉴别培养基
[单选题,A型题] 利用高糖培养基培养酵母菌属于()A . 普通培养基B . 选择培养基C . 加富培养基D . 鉴别培养基
[主观题]糖能促进酵母繁殖,但糖的含量超过( )时,会使酵母发酵受到抑制。A.10%B.8%C.6%D.4%
[判断题] 从酵母生理特性讲,能发酵棉子糖的是上面酵母,不能完全发酵棉子糖的是下面酵母。A . 正确B . 错误
[问答题] 如何判断啤酒酵母是否污染了野生酵母?
[单选题]以高糖培养酵母菌,其培养基类型为A.加富培养基B.选择培养基C.鉴别培养基D.普通培养基E.以上都错
[单选题,A型题] 以高糖培养酵母菌,其培养基类型为()A . 加富培养基B . 选择培养基C . 鉴别培养基D . 普通培养基E . 以上都错
[判断题] 糖能提供酵母生活和繁殖的营养物质。A . 正确B . 错误