A . 省人力,省设备
B . 味道较好
C . 体积较大
D . 产品较柔软
[单选题]制作面包有直接法和中种法,各有其优点和缺点,下列哪一项不是中种法的优点()A . 省人力,省设备B . 味道较好C . 体积较大D . 产品较柔软
[问答题] 文案调查法有哪些优点和缺点?
[问答题] 连锁企业的四种管理模式各有哪些优点和缺点?
[主观题]连锁企业的四种管理模式各有哪些优点和缺点?
[多选题] 面包制作在中种法中,中种面团的原料含以下哪些原料()。A . 发粉B . 酵母C . 面粉D . 水
[问答题] 完整练习法和分解练习法在中学田径运动技术教学中各有什么优点、缺点?
[问答题] 血液滤过时前稀释法的优点和缺点有哪些?
[问答题] 什么是直接成分分析法?其分析程序,优点和缺陷有哪些?
[问答题] 混汞法的优点和缺点?
[问答题] 毕肖甫法分析土坡稳定有哪些优点和缺点?