[问答题] 企业的品评工作主要有哪些内容?
[填空题] 啤酒企业制订一个完整的啤酒品评计划,包括品评对象、()和品评频次。
[问答题] 对啤酒品评员有哪些基本要求?
[问答题] 分析性品评员在企业中主要从事的工作有哪些?
[问答题] 测评工作强调的“六项重点”工作有哪些?
[问答题] 简述啤酒感官品评的步骤?
[单选题]啤酒样品品评温度最好在()。A . 10~12℃B . 5~8℃C . 15~20℃D . 25℃
[问答题] 简述啤酒感官品评培训的作用?
[问答题] 测评工作强调的“五个突出整治”的内容有哪些?
[多选题] 啤酒品评环境要求()和温度适宜。A . 空气清新B . 光线良好C . 装饰豪华D . 舒适的香气