A . 大小
B . 色泽
C . 含水量
D . 粉霜
E . 脆嫩度
[单选题]鱿鱼干的涨发率为()。A . 每千克可涨发3-4千克B . 每千克可涨发5-6千克C . 每千克可涨发7-9千克D . 每千克可涨发8-10千克
[多选题] 质量的概念可从以下几个方面理解()A .可以是是指产品质量B .可以是某项活动或过程中的工作质量C .对质量的要求应考虑组织自身利益、供方利益和社会利益等多种需要D .质量具有动态性和相对性
[填空题] 家兔的外形可从()、()、()、()、()等几个方面加以评定。
[单选题]现场查勘质量可从以下几个必备的方面检查,除了()A .查勘报告;B .现场照片是否清楚反映事故全貌和损失情况C .询问笔录及现场草图D .车险现场查勘率是否符合公司规定
[多选题] 儿童个体生长发育状况的评价可从以下()等几个方面进行。A . 在群体中所处的发育水平B . 生长发育水平C . 营养状况D . 外界生活条件对生长发育的影响
[问答题] 其管理可从下面几个方面进行
[问答题] 分析教学对象可从哪几个方面入手?
[问答题] 测量误差来源可从哪几个方面考虑?
[多选题] 食品腐败变质的鉴定,一般是从()等几个方面进行评价。A . 感官B . 物理C . 化学D . 微生物
[问答题] 简述细菌鉴定的基本方法(从哪几个方面鉴定细菌)?