在15%的蔗糖液中加入0.0017%的食盐使糖盐混合液的甜味比15%的醇蔗糖更甜，因此在制作豆沙馅或糖醋汁时加入适量的精盐使味道更好，吃西瓜时涂抹少量的食盐使其更甜是利用了味相互影响中的下列（）现象。

[判断题] 蔗糖中加入少量的食盐甜度增加，这种想象叫对比现象。A . 正确B . 错误

[判断题] 蔗糖中加入少量的食盐甜度增加，这种现象叫对比现象。A . 正确B . 错误

[判断题] 在10%糖中加入0.15%食盐，可使甜味增大。A . 正确B . 错误

[单选题]蜂蜜比食用糖甜的原因是蜂蜜中含有大量（），其甜味是蔗糖的1.75倍。A . 葡萄糖B . 乳糖C . 红塘D . 果糖

[试题]（3） 在实际生产过程中，向沸水中加入滤液Ⅲ，使混合液pH达0.5，钛盐开始水解。水解过程中不断通入高温水蒸气，维持溶液沸腾一段时间，钛盐充分水解析出水合二氧化钛沉淀。请用所学化学平衡原理分析通入高温水蒸气的作用：_______________________________________________。过滤分离出水合二氧化钛沉淀后，将滤液返回的主要目的是充分利用滤液中的钛盐、___________、______________、_______________________（填化学式），减少

[判断题]在含糖15%的甜味溶液中加入0.1%的盐，能使甜味明显增加，这是味间的突出作用。（）A.对B.错

[判断题]在含糖15%的甜味溶液中加入0.1%的盐，能使甜味明显增加，这是味间的突出作用。（）A.对B.错

[试题]口服补液盐中加入葡萄糖的主要作用是( )。A．补充电解质B．降低血清钾浓度C．使口服补液盐具有一定的渗透压D．增加肠道对水*钠*吸收E．预防酮症酸中毒

[单选题]口服补液盐中加入葡萄糖的主要作用是（）.A . 提供能量B . 预防酮症酸中毒C . 增加小肠对水、钠重吸收D . 使口服补液盐具有一定的渗透压E . 降低血清钾浓度

[单选题,A1型题] 口服补液盐中加入葡萄糖的主要作用是（）A . 提供能量B . 预防酮症酸中毒C . 增加小肠对水、钠重吸收D . 使口服补液盐具有一定的渗透压E . 降低血清钾浓度