《扬州画舫录》等书曾介绍过做“什锦豆腐羹”的人是（）。

[单选题]《扬州画舫录》中记载了比较系统、完整的（）资料。A . 宫廷御膳B . 满汉席C . 茶道饮酒D . 年节食俗

[单选题]《扬州画舫录》记载：“取西瓜镂刻人物、花朵、虫鱼之戏，谓之（）”。A . 果蔬雕刻B . 西瓜雕刻C . 镂西瓜D . 西瓜灯

[单选题]制作豆腐羹、麻婆豆腐应该用（）。A . 北豆腐B . 老豆腐C . 南豆腐D . 冻豆腐

[问答题] 请简要介绍你最近曾制定过的一份培训项目实施计划书。

[填空题] 陶行知曾作序并称之为“中国做父母必读之书不为过”的书是（）。

[单选题]录井施工设计应对录井队进行简单的介绍，着重介绍录井队满足合同要求的（）。A . 录井能力和主要录井经历B . 人员学历构成C . 人员主要受培训经历和录井经历D . 录井队人员的主要技术特长

[单选题]林肯曾说过“一部书引发的战争”，这部书指的是（）。A . 《汤姆叔叔的小屋》B . 《乱世佳人》C . 《艰难时代》D . 《战地钟声》

[多选题]功能楼书主要介绍了（　　）等信息。A.小区规划风格B.规划说明C.小区交通组织D.建筑要点说明E.完整的户型资料

[多选题]功能楼书主要介绍了（）等信息。A.小区规划风格B.规划说明C.小区交通组织D.建筑要点说明E.完整的户型资料

[多选题]功能楼书主要介绍了（）等信息。A.小区规划风格B.规划说明C.小区交通组织D.建筑要点说明E.完整的户型资料