[问答题] 试比较同型与异型乳酸发酵。
[单选题]同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为()A . 乙醇B . 乳酸C . 醋酸D . CO
[单选题]乳酸菌的同型发酵和异型发酵的共同点是()A . 都产生乳酸B . 都产生乙酸C . 都产生CO2D . 都产生乙醇
[名词解释] 同型乳酸发酵
[名词解释] 异型乳酸发酵
[判断题] 双歧杆菌走HK途径进行异型乳酸发酵。A . 正确B . 错误
[问答题] 乳酸发酵有几种类型?请说明它们的异同。
[名词解释] 乳酸发酵
[填空题] 在异型乳酸发酵中,葡萄糖将会转化为()与()。
[单选题]乳酸发酵是()。A . 厌气发酵B . 好气发酵C . 兼性厌气发酵D . 上述都不对