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[多选题]

现代发酵技术的特点（）

A .注重菌种选育，选择高产菌株

B .发酵工程与化学工程更紧密的结合

C .发展酶，细胞的固定化技术

D . E、计算机等自控技术的应用，提高了整体水平

E . D、遗传工程技术的应用，使得定向育种真正成为可能

参考答案与解析：

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