[问答题] 发酵分哪几个阶段?
[问答题] 发酵工程包括那几个阶段?
[问答题] 简述发酵工业经历的几个不同阶段
[问答题] 有机物的厌氧发酵过程分为几个阶段,简述之。
[问答题] 乙醇发酵分为哪几个阶段,各个阶段有何特点及如何控制?
[问答题] 泡菜发酵有哪几个阶段?各有何微生物?
[名词解释] 酸菜花
[问答题] 根据沼气发酵微生物化学过程及其产物的特点,可把沼气发酵过程划分为哪几个阶段?
[问答题] 啤酒传统发酵主发酵分为哪几个时期?
[问答题] 怎样预防酸菜中毒?