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[多选题]

动物性食品卫生标准之一的微生物学指标，主要包括（）。

A . 绿脓杆菌

B . 细菌总数

C . 大肠菌群最可能数

D . 沙门氏菌

参考答案与解析：

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动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括（）、（）和（）。

[填空题] 动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括（）、（）和（）。

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    • 动物性食品卫生标准之一的微生物学指标，主要包括（）。