油料种子成熟过程中，糖类的含量是（）。

[单选题]油料种子在成熟过程中糖类总含量是（）A .不断下降B .不降上升C .变化不大

[填空题] 油料种子成熟过程中，脂肪是由（）转化来的。

[单选题]油料种子发育过程中，首先积累（）。A .油脂B .可溶性糖和淀粉C .蛋白质D .淀粉和油脂

[单选题]在淀粉种子成熟过程中可溶性糖的含量是（）A .逐渐降低B .逐渐增高C .变化不大

[单选题]在油料种子发育过程中，最先积累的贮藏物质是（）。A .油脂B .脂肪酸C .蛋白质D .淀粉

[单选题]在豌豆种子成熟过程中，种子最先积累的是（）A .以蔗糖为主的糖分B .蛋白质C .脂肪

[单选题]油料种子成熟时，脂肪的碘值（）。A .逐渐减小B .逐渐升高C .没有变化

[单选题]油料种子萌发时，经（）及糖异生作用可生成糖类物质A .β-氧化和乙醛酸循环B .β-氧化和TCA循环C .EMP和β-氧化D .β-氧化和糖酵解

[填空题] 无胚乳种子：在（）中，有的植物种子中的（）在发育过程中（），成熟后的种子没有胚乳。

[名词解释] 种子成熟过程