简述菜点选择的组合要素。

[单选题]下面不属于菜点选择组合要素的是（）A .体现餐饮特色B .分析营养搭配C .兼顾技术力量D .进行市场调研

[名词解释] 地点选择

[问答题] 简述零点菜品组合评估与分类。

[配伍题,B型题] 气胸时排除胸腔积气的穿刺点选择()胸腔积液时的穿刺点选择()A .髂后上棘后1～2CmB .胸前左侧第5肋锁骨中线外心浊音界内2CmC .锁骨中线第2肋间D .肩胛下角线7～9肋间E .第3～4腰椎棘突间隙

[单选题]生产要素最适度组合的选择条件是（）A . MRTS=P1/P2B . MU1/MU2=P1/P2C . MRTSLK=w/rD . MPL/MPK=r/w

[问答题]简述服务市场营销组合的若干要素。

[问答题]简述市场营销组合的基本要素。

[单选题]采样点选择的原则包括（ ）。A．选择有代表性的工作地点，其中应包括空气中有害物质浓度最高、作业人员接触时间最长的工作地点B．在不影响作业人员T作的情况下，采样点尽可能靠近作业人员C．在评价工作场所防护设备或措施的防护效果时，应根据设备的情况选定采样点再进行采样D．采样点应设在工作地点的下风向，应远离排气口和可能产生涡流的地点E．采样点应设在工作地点的上风向

[问答题] 简述产品组合策略的选择？

[单选题]地区选择和地点选择考虑的因素( )A.完全不同B.可以相互替代C.完全相同D.有同有异