[判断题] 从实用的角度,可把氨基酸的消化率(可消化氨基酸)和利用率(可利用氨基酸)等同看待;可消化氨基酸、可利用氨基酸、有效氨基酸之间也无严格的区分。A . 正确B . 错误
[单选题]经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分(PDCAAS)与氨基酸评分(AAS)的关系正确的是( )。A.PDCAAS=AAS×n%B.PDCAAS=AAS
[单选题]经消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS)计算公式正确的是( )。
[单选题]经消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS)计算公式正确的是( )。A.PDCAAS=AAS×氮吸收量B.PDCAAS=AAS×n%C.PDCAAS=
[判断题] 在消化率测定步骤中,其实只要补足限制性氨基酸,仍可得良好的饲养效果。A . 正确B . 错误
[判断题]经消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS)可以等同于蛋白质功效比值评价。( )A.对B.错
[试题]经消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS)可以对所有人群的食物蛋白质进行评价。( )
[判断题]经消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS)可以对所有人群的食物蛋白质进行评价。( )A.对B.错