A .留兰香油;
B .麦芽酚(合成香料);
C .香兰素(合成香料);
D .甜橙油。
[问答题] 植物性天然香料的生产方法有哪些?
[单选题]()属于植物性香料。A . 玫瑰香B . 麝香C . 龙涎香D . 灵猫香
[单选题]下流而属于植物性天然香料的提取方法是()。A . 重结晶B . 吸收法C . 浸提法D . 压榨法
[问答题] 植物性天然香料目前提取方法主要有哪几种及实例?
[单选题]下列属于植物性天然毒素的是()A . 组胺河豚毒素B . 秋水仙碱C . 黄曲霉毒素D . 砒霜
[多选题] 动物性天然香料包括()。A .龙涎香;B .麝香;C .灵猫香;D .肉桂油。
[多选题] 植物性原料的生物性质包括()A . 尸僵作用B . 后熟作用C . 自溶作用D . 萌发、抽薹E . 呼吸作用
[问答题] 植物性天然香料的生产有几种方法?各有什么特点,举例说明玫瑰油的生产工艺。
[问答题] 植物性天然香料目前的提取方法主要有哪些,其中的超临界流体萃取法原理是什么?
[单选题]植物性中毒食品不包括().A . 天然含有有毒成分的植物制成的食品B . 在加工过程中未能破坏有毒成分的植物制成的食品C . 被细菌污染的植物食品