由饭店统一负担的费用属于饭店的（）。

[判断题] 管理费用指饭店为组织和管理经营活动而发生的费用，即由饭店统一负担的费用。A . 正确B . 错误

[单选题]某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（  ）模式。A.委托管理B.特许经营C.直营连锁D.租赁经营

[判断题] 饭店集团一般至少拥有、经营三个以上的饭店，使用统一的名称、标志，并实行统一的经营管理规范与服务标准联合经营。A . 正确B . 错误

[单选题]饭店（）是一个统一的、协调的并能有效沟通的整体质量，饭店的每一个员工都代表着饭店形象。A .服务质量B .住宿质量C .饮食质量D .环境质量

[判断题] 由汽车改造成的饭店是特色饭店。A . 正确B . 错误

[单选题]饭店中，环境属于饭店产品的哪个产品（）A . 核心产品B . 延伸产品C . 实际产品D . 潜在产品

[单选题]某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。[2008年真题]A.委托管理B.特许经营C.直营连锁D.

[单选题]饭店主管、领班属于饭店组织结构中的（）。A . 操作层B . 决策层C . 管理层D . 督导层

[单选题]三星级饭店属于（）水平的饭店。A . 高等B . 低等C . 中等D . 特等

[多选题] 饭店的财务费用主要包括（）A .利息B .汇兑损益C .金融机构手续费D .其他财务费用E .应付股利